偽科學檢驗站

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幾個重點先筆記:嬰兒的配方奶再不餵食母乳情況下是需要的,因為常見的牛奶羊奶營養素不是嬰兒需要,但幼兒或長青配方奶就可有可無,因為通常來說人類已經在日常攝取足夠的營養了。

在塑化劑一章節一個有趣筆記:進步國家多不用塑膠袋裝熱食,也就沒有相關塑化劑對人體研究。如果使用的是PP塑膠袋,耐熱較高(延展性差、搓揉聲音響亮),但PE 耐熱約在70–110(延展好,搓揉聲音小)裝熱食危害就較大,並且市面上少有研究熱食裝塑膠袋塑化劑殘留關聯的研究。

在‘蜂蜜比糖健康?沒有科學證據’一些在科學上難以做研究的方向上,比較就會直接使用成分差異,而非根據真正的實驗數據

電子煙一篇也提到對於電子煙的危害相關研究,裡面提到對於新煙民的吸引力可參考電子煙揭秘一書

看完全書,印象最深刻的是林教授對於找出科學上實際成果的精神,因為讀者提問,回去網路圖書館或是論文網、維基去搜尋資料,資料收集完還會針對資料背後來源做分析,如此深入的分析素養,令人佩服,但相對來說對於一般人這個門檻也是相當高,要有時間、有論文、有分析素養,在假新聞充斥的現代,這個素養更加珍貴

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